Chi lavora all'aperto ed è esposto al freddo, al vento e alle intemperie deve vestirsi con un sistema a più strati. Vestire più strati sottili uno sull'altro copre il corpo in un modo migliore, rispetto a un unico capo d'abbigliamento pesante. Inoltre, il "principio di vestirsi a cipolla" è un modo molto flessibile di potersi adattare alle diverse condizioni di ambienti interni ed esterni. Trasporto, calore e protezione contro le intemperie sono i compiti principali del nostro abbigliamento funzionale. Costruito strato dopo strato, il nostro abbigliamento funzionale è in grado di reagire agli sbalzi di temperatura e alle condizioni meteorologiche mutevoli. L'obiettivo è di mantenere il corpo a una "temperatura operativa" costante. La combinazione mirata di singoli capi d'abbigliamento per ogni strato permette di ottenere un sistema assolutamente funzionale. Strato base, strato termico e strato contro le intemperie e non protegge solo dal freddo, dal vento e dalla pioggia, ma anche dal surriscaldamento e dal sudore.